Diretamente das encostas da Itália para a sua mesa, as Azeitonas Taggiasche são a expressão máxima da sofisticação mediterrânea. Conhecidas por sua coloração que varia entre o verde escuro e o marrom acobreado, estas azeitonas pequenas possuem um sabor inconfundível: delicado, levemente adocicado e com um toque amendoado.
Esta versão de 900g, conservada em óleo de alta qualidade e já sem caroço, é o ingrediente secreto dos chefs para garantir agilidade no preparo de pratos gourmet sem abrir mão da autenticidade italiana.
Origem Controlada: Produzidas na região da Ligúria, seguindo métodos tradicionais que preservam sua textura e aroma únicos.
Praticidade Premium: Sem caroço e prontas para o uso, são ideais para finalizações rápidas e precisas.
Sabor Concentrado: Apesar de pequenas, possuem uma intensidade de sabor que se destaca em qualquer receita, permitindo um excelente rendimento.
Conservação em Óleo: O óleo de conservação absorve o aroma das azeitonas e pode ser utilizado para temperar saladas e finalizar pratos, evitando desperdício.
Massas e Risotos: O par perfeito para um autêntico Spaghetti alla Puttanesca ou um risoto de frutos do mar.
Padaria Gourmet: Essencial para a cobertura de Focaccias artesanais e pães rústicos.
Peixes e Carnes Brancas: Harmoniza magnificamente com bacalhau, robalo e frango grelhado com ervas.
Aperitivos de Elite: Sirva em bowls de cerâmica com queijos maturados para uma recepção inesquecível.
Peso Líquido: 900g.
Variedade: Taggiasca (Original Italiana).
Diferencial: Sem caroço (pitted) e imersas em óleo.
Alérgicos: Não contém glúten.