O Creme de Pistache é a escolha definitiva para quem busca a excelência do "ouro verde" mediterrâneo. Com uma textura aveludada e um sabor marcante, este creme preparado preserva as notas tostadas e a delicadeza do pistache selecionado, oferecendo uma cor verde vibrante que transforma o visual de qualquer criação culinária.
A embalagem de 520g possui o tamanho ideal para atender tanto confeiteiros artesanais quanto chefs que desejam adicionar um toque de luxo a pratos principais e sobremesas, garantindo padronização e um aroma inconfundível.
Alta Versatilidade: Diferente das pastas puras e amargas, este creme preparado possui o equilíbrio ideal para ser usado diretamente ou como base em diversas receitas.
Cor Vibrante e Natural: Garante uma apresentação impecável, ideal para fotos e vitrines de confeitaria.
Textura Sedosa: Facilmente incorporável em mousses, brigadeiros gourmet, recheios de croissants ou molhos para massas.
Praticidade de Uso: Já vem pronto para o manuseio, economizando tempo no processamento de grãos e garantindo uma textura sempre homogênea.
Confeitaria: O recheio perfeito para Macarons, éclairs, bombons, cheesecakes e o famoso ovo de Páscoa de pistache.
Cafeteria: Crie o autêntico Pistachio Latte ou utilize como cobertura para donuts e waffles de luxo.
Gastronomia Salgada: Surpreenda ao utilizar como base para molhos de massas frescas (como um pesto de pistache refinado) ou para finalizar carnes brancas e peixes.
Gelateria: Ideal para mesclar em sorvetes artesanais e gelatos, criando veios de sabor intenso.
Peso Líquido: 520g.
Sabor: Pistache tostado com dulçor equilibrado.
Consistência: Cremosa e homogênea.
Alérgicos: Contém pistache. Pode conter traços de outros frutos de casca rija. Não contém glúten.