A Farinha Pasta Fresca da Molino Pasini em embalagem de 1kg é a porta de entrada para a alta gastronomia italiana no ambiente doméstico ou para testes de receitas em cozinhas profissionais. Diferente das farinhas comuns, ela é calibrada para oferecer a elasticidade exata que uma massa feita à mão ou em pequenos cilindros exige.
Aqui está a descrição ideal para o varejo e e-commerce da Embramex:
Dê vida à autêntica experiência italiana com a Farinha Pasta Fresca da Molino Pasini. Esta farinha técnica foi desenvolvida para quem busca a perfeição em massas caseiras, garantindo um resultado idêntico ao das melhores trattorias da Itália.
Com uma granulometria finíssima e pureza excepcional, ela facilita a absorção dos ovos e permite que a massa seja aberta com facilidade, resultando em uma textura sedosa e um cozimento al dente impecável. A embalagem de 1kg é perfeita para o entusiasta da culinária que valoriza ingredientes de origem e quer transformar um almoço de domingo em um banquete gourmet.
Elasticidade Sob Medida: Facilita o processo de sova e abertura, seja no rolo de madeira ou na máquina manual.
Resultado Profissional: Mesmo em pequenas quantidades, você obtém a mesma tecnologia das grandes cozinhas italianas.
Cor Vibrante: Realça o tom dourado das gemas, deixando sua massa com um aspecto visual rico e apetitoso.
Pureza Superior: Produzida a partir do coração do grão de trigo, o que garante uma massa mais leve e de fácil digestão.
Tagliatelle e Fettuccine: Para massas longas que seguram perfeitamente o molho.
Ravioli e Lasanha: A espessura fina e resistente evita que a massa se rompa durante o cozimento.
Massa de Ovos Clássica: A proporção ideal para a famosa receita de "100g de farinha para 1 ovo".
Culinária Criativa: Experimente adicionar espinafre ou beterraba à massa para criar massas coloridas com estrutura firme.
Peso Líquido: 1kg.
Origem: Itália (Mântua).
Indicação: Massas frescas artesanais (longas, curtas ou recheadas).
Destaque: Produto de moinho boutique, preferido por chefs estrelados.
Alérgicos: Contém trigo e glúten.
